項目

主辦單位

活動名稱

辦理時間

參與人數

活動時數

課程內涵：

1.食農教育與文化傳承。
2.科學原理與生活應用。
3.社會參與與品德教育。
4.懷舊體驗與代間溝通。

成果與檢討：

1.學生從認識米粒如何轉化成點心，達成文化傳承和食農教育的目標。
2.透過觀察高壓、加熱與瞬間釋壓的原理，學生將抽象的物理科學知識與具體的生活經驗連結，激發好奇心與求知慾。
3.學生在等待製作過程中學習耐心；在了解米粒辛苦的過程後，更能體會珍惜食物的價值；成品後分享給家人同學，促進人際互動。
4.活動成為代間溝通的橋樑，鼓勵學生與長輩分享和討論，增進家庭情感，也讓社區耆老或老師傅的經驗獲得傳承與肯定。

成果照片

介紹爆米香

學生聆聽解說

學生期待爆米香「轟」的一聲巨響

美味的爆米香出爐