114 學年度臺中市高級中等以下學校辦理家庭教育課程及活動成果
項目
主辦單位
活動名稱
辦理時間
參與人數
活動時數
課程內涵:
一、文化感官體驗: 認識在地食材(如粽葉、糯米、香菇),透過觸覺與嗅覺探索端午習俗,理解「從產地到餐桌」的感恩惜食精神。 二、青銀共學生態: 由校長領軍,邀請社區阿嬤擔任「文化導師」。阿嬤們傳授包裹、紮線的獨門手藝,學生則分享活力與創意。過程中,學生學會傾聽、共融與敬老,阿嬤們也在「被需要」中實現健康老化的樂活價值。 三、手腦協調素養: 包粽子需要高度的「雙手協調」與「幾何空間感」。從折葉漏斗、填米壓實到精準綁線,都是鍛鍊手部精細動作與專注力的生活素養課。
成果與檢討:
一、青銀共學,世代融洽: 社區阿嬤化身文化導師,傾囊相授包粽手藝;學生在互動中學會敬老與感恩,成功打破世代隔閡,營造溫馨的跨世代共融氛圍。 二、深化食農與實作教育: 學生親自親手觸摸粽葉、填米、綁線,將課本知識轉化為生活素養,深刻體會「產地到餐桌」的惜食精神與傳統節慶文化。 三、凝聚校園與社區情感: 校長親自帶領,有效串聯學校與社區發展協會的資源,提升社區認同感,攜手實踐在地關懷與健康樂活的願景。
成果照片
社區阿嬤包粽子情形
學生教社區阿嬤製作胸花
校長、學生、老師與社區長者包粽合影
全體合影留念
承辦人: 主任: 校長: